國立高雄餐旅大學磨課師課程

國立高雄餐旅大學磨課師課程



一、本校獲教育部補助辦理「磨課師課程推動計畫」,製作「廚藝色彩與造型理論」、「巧克力製作」、「真空烹調」三門課程,即日起至104年1月陸續開課(開課後仍可持續報名且可立即上課),開課期間皆可免費註冊報名。

二、課程網址:http://iplus.net.tw:8000/courses,進入課程後請點選註冊。

三、授課教師:本校通識教育中心張忠明教授、烘焙管理系廖漢雄副教授、西餐廚藝系程玉潔副教授。

四、檢附課程海報一份,如有相關問題,請洽詢:楊咸音小姐,電話:(07)8060505分機1254。